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martedì 24 settembre 2013

Il cibo ci cura

Oggi ricompaio dopo mesi, ma non sono qui per scrivere ricette.
Dopo un periodo ricco di visite mediche in famiglia, di scoperte non sempre positive, di consapevolezze riguardo il proprio corpo e non solo...sono qui per consigliarvi maggiore coscienza in merito a tutto ciò che può influenzare il fisico, l'organismo, la salute, il benessere.

Mi è capitato ultimamente, in modo ricorrente, di assistere a trasmissioni televisive che puntano sull'uso appropriato di alimenti e particolari sostanze naturali commestibili, come sostituti dei medicinali nella cura di determinate patologie o meglio, più spesso, nella prevenzione rispetto ad un degenerare di queste.
Forse da quando ho accanto mio marito, penso di possedere maggiore consapevolezza rispetto a tutto ciò che ingurgito e di porre maggiore attenzione all'alimentazione, fonte di salute o causa, se non gestita correttamente, di problematiche varie per il nostro corpo.
A me è capitato spesso di adoperare rimedi naturali per lenire irritazioni, mal di pancia, mal di testa, infiammazioni, dolori muscolari ecc., ottenendone benefici quasi immediati.
Voglio, dunque, segnalarvi la visione di Food Hospital, una trasmissione che va in onda sul canale RealTime alle ore 23.00 il lunedì.
In questo format tre esperti di medicina e nutrizione mostrano come curare le malattie più difficili grazie all'alimentazione. 
Perchè, diciamocelo, le medicine (parlo dei casi in cui non siano proprio essenziali e vitali, dei casi in cui abbiamo la possibilità di scegliere se adoperarle o meno!), alleviano il dolore e il fastidio, ma procurano una serie infinita di effetti collaterali che ve li raccomando! Aggiustano una cosa per distruggerne 1000 altre! E allora, dal momento che spesso possiamo decidere da soli, perchè non optare per rimedi altrettanto efficaci, come dimostra realmente questa utile trasmissione, rimedi presenti in natura in abbondanza? La natura ha anche previsto e predisposto aiuti, oltre che ostacoli ;)
A tal proposito vi segnalo anche questo articolo nel quale troverete spiegate nel dettaglio tutte le proprietà benefiche dell'aglio come alimento antinfiammatorio, per il quale garantisco io che l'ho provato personalmente per un mal di gola devastante! Tritato e mescolato all'insalata non ve lo consiglio, troppi effetti negativi sulla vostra vita sociale eheheh, ma ingoiato intero con acqua, a mo' di pillola è ok, avrete solo la sensazione di alito pestilenziale, ma vi assicuro che è solo una sensazione! Sperimentato ;)
Inoltre questo articolo vi spiega qualcosa riguardo possibili sostituti naturali dell'aspirina.
Infine eccovi informazioni utili su alimenti che disintossicano e sulle proprietà positive di molti cibi. 
Perchè, come penso da sempre, il cibo ci cura...e non cura solo il corpo, ma anche l'anima.
Buona giornata a tutti.


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